Производство фруктовых слайсов

Производство фруктовых слайсов

Производство
фруктовых чипсов

- Рассказываем, как мы изготавливаем
хрустящие и полезные фруктовые чипсы
  • Современная сушильная камера

  • Отборные фрукты

  • Экологический чистый район

Производство фруктовых слайсов

Немного о произодстве

Фруктовые чипсы — правильный вариант перекуса для взрослых и детей. Но действительно полезными они могут быть только при изготовлении в благоприятных условиях, то есть вдали от большого города на свежем воздухе. Таким экологическим местом для производства «Яства из деревни» стало село Алексеевка Задонского района.

Еще одна причина купить чипсы у нас — превосходное качество. Используемые фрукты получены с небольших местных ферм, земли которых не обрабатываются вредной для человека химией. Отсутствие ГМО и пестицидов гарантирует проведение экспертной проверки каждой партии. Экзотические фрукты — цитрусовые, ананасы и бананы — попадают на предприятие от проверенных зарубежных поставщиков.

Важно, что при производстве фруктовые наши чипсы максимально сохраняют витамины и минералы сырья. Это было достигнуто путем применения специальной технологии сушки. Она заключается в вытеснении жидкости из плодов искусственным поддержанием необходимой температуры.

Посмотреть продукцию
01

ПОДГОТОВКА ФРУКТОВ

После доставки на производство сырье проходит 2 стадии подготовки:

  • 01 Очистка.

    Фрукты моют, отбирая поврежденные плоды. После с некоторых видов снимают кожуру, а также удаляют сердцевину с косточками.

  • 02 Нарезка на слайсы.

    Нарезаем плоды на тонкие пластинки — слайсы. Идеальную форму каждого будущего чипса обеспечивает использование для нарезки специального станка.

02

СУШКА

Сушка — самый сложный и ответственный этап. Наша задача заключается не просто в трансформации сочных плодов в хрустящие фруктовые чипсы. Главное в производстве — добиться сохранения полезных свойств продукта. Для этого необходимо подобрать оптимальный температурный режим для каждого вида фруктов. Используемое нами оборудование и строгий контроль за процессам обеспечивают вытягивание влаги из плодов с удержанием витаминно-минерального комплекса их состава.

Производство фруктовых слайсов Производство фруктовых слайсов Производство фруктовых слайсов
03

ФАСОВКА

Результат нашего производства — фруктовые чипсы с превосходным натуральным вкусом. При этом мы фасуем продукт в привлекательную и удобную эко-упаковку.

Снеки из фруктов «Яства из деревни» продаются в упаковке, которая быстро разлагается в земле и не наносит вред окружающей среде.

Каждая порция содержит 30 грамм слайсов из отборных яблок, цитрусовых, бананов, киви или других фруктов.

Производство фруктовых слайсов

Возврат к списку