Какао масло нерафинированное 100г

картинка Какао масло нерафинированное 100г  Яства из деревни: Магазин Фермерских Продуктов
  • Энергетическая ценность, ккал 899
  • Белки, г 0
  • Жиры, г 0
  • Углеводы, г 99.9
334 руб.
Количество
г
  
Купить WhatsApp

Какао-масло – незаменимый ингредиент в приготовлении шоколада. Попробуйте сделать шоколад своими руками – это простой и очень приятный кулинарный опыт для всей семьи, да к тому же прекрасный подарок!
Вот один из базовых рецептов. Вам понадобится: какао-масло 60 г, какао-тертое 100 г, сироп агавы, топинамбура или виноградный сахар 70 г, корица, ваниль, мускатный орех по вкусу. В кастрюлю на водяной бане закладываем какао-масло. Когда масло расплавится, добавляем какао-тертое, подсластитель и специи. Мешаем венчиком расплавившуюся массу 3-4 минуты. Теперь снимаем кастрюлю с водяной бани, вытираем донышко полотенцем, разливаем шоколад по формочкам. Добавляем орешки, ягоды и семечки, притапливая их вглубь. Оставляем на 2-3 часа при комнатной температуре, затем убираем шоколад в холодильник еще на 1 час. Вынимаем свой шедевр из формочек и наслаждаемся!
Польза:
- Повышает уровень эндорфинов, поднимает дух и настроение;
- Антиоксиданты препятствуют преждевременному старению и укрепляют иммунитет;
- Витамин К способствует усвоению кальция и витамина D;
- Витамин Е незаменим для обмена веществ;
Рецепты:
Какао-масло давно нашло широкое применение в кулинарии. Оно входит в состав многих тортов, пирожных, шоколада и конфет. Кроме того какао-масло, благодаря своим полезным свойствам является прекрасной основой для создания косметологических масок и кремов для лица и тела.
Омолаживающая маска для лица:
Измельчённую зелень петрушки (2 столовых ложки) смешать с маслом какао, растопленным на паровой бане (столовой ложкой). Наносить маску на лицо на 15-20 минут, после чего смывать теплой водой.
Натуральный белый шоколад:
100 г какао-масла растопить на водяной бане. Добавить 100 г сахарной пудры, 100 г сухого молока и ванильный сахар по вкусу. Не снимая с водяной бани, тщательно перемешать миксером все ингредиенты до получения однородной массы. Разлить готовую смесь по силиконовым формам и поставить в холодильник на 2 часа.

  • Энергетическая ценность, ккал 899
  • Белки, г 0
  • Жиры, г 0
  • Углеводы, г 99.9
Какао масло нерафинированное 100г
334 руб.

Турецкий горох нут 200 г

  158 руб.
г

Мака перуанская порошок 100 г

  570 руб.
шт

Ягоды годжи 100 г

  323 руб.
г