Изюм черный сорт Сояги - изюм теневой сушки. Его особенность в характерном светло-голубом налете, который образуется при сушке в тени. Черный изюм содержит больше полезных веществ, чем виноград. В 100 граммах черного изюма содержится 860 гр калия, который укрепляет сердечную мышцу и благотворно влияет на работу почек. Ниацин укрепляет нервную систему и действует как успокоительное. Черный изюм включают в рацион людей, страдающих заболеванием сердца и сахарным диабетом. Изюм черный сорт Сояги самый сладкий вид черного изюма служит полезной добавкой в каши, десерты, мюсли, йогурты, коктейли, выпечку. Черный изюм добавляется в плов, блюда из мяса и курицы. Отвары и компоты из черного изюма сорта Сояги полюбятся детям. Вкусная и сладкая ягода полезна в любое время года