Кардамон чёрный целый (Cardamon Black)30г

картинка Кардамон чёрный целый (Cardamon Black)30г Яства из деревни: Магазин Фермерских Продуктов
  • Энергетическая ценность, ккал (ккал) 311
250 руб.
Количество
шт
  
Купить WhatsApp
Обычно Черный кардамон - это большие (до 3 см), коричневые стручки, которые продаются целыми. Применение в кулинарии: Кулинарную ценность здесь представляют семена внутри стручка растения и ароматное смолистое содержимое стручка этого кардамона. Дымный аромат чистой специи не является заметным в законченном блюде; черный кардамон не может доминировать над блюдом, но увеличивает и усиливает вкус других компонентов. Вкус этой специи - сладковато-камфорный с холодинкой. Благодаря легко заметному оттенку камфоры, Черный кардамон приобретает новый и уникальный вкус и запах. Из-за того, что семена Черного кардамона традиционно сушат на открытом огне, эта специя также приобретает сильный дымный аромат. Черный кардамон идеален в мясных соусах и подливках, тяжелых блюдах длительного приготовления, с говядиной свининой, капустой, другими.
  • Производитель Star Dreamzz Entertainment PVT.Ltd.
  • Энергетическая ценность, ккал (ккал) 311
Высушенные плоды растения Амомум
Кардамон чёрный целый (Cardamon Black)30г
250 руб.

Смесь специй для мяса (Meat Masala Powder)

  85 руб.
шт

Ажгон семена (Ajwain Seeds)30г

  95 руб.
шт

Ажгон молотый(Ajwain Powder)30гр

  75 руб.
шт