Риет — одна из разновидностей паштета. При его приготовлении кусочки мяса режут на кубики, добавляют соль и специи, а затем готовят до состояния мягкости на медленном огне. Риет из мяса кабана с лесными грибами и красным вином обладает характерным нежным вкусом и волокнистой структурой.
Составит отличную пару с крепким алкоголем, белыми и красными винами. Подходит для наполнения тарталеток, приготовления бутербродов, канапе. Сочетается с сырами, пряностями, свежими овощами и соленьями.
-
Состав
мясо кабана, свинина, сердце свиное, печень свиная, мясной бульон, масло сливочное, соль поваренная пищевая, молоко сухое, перец черный дроблены, вино красное сухое, пряности молотые (перец черный, чеснок, можжевельник, кориандр, мускатный орех), смесь грибов сушеных (белый, шампиньоны), аромат натуральный белого вина, мальтодекстрин, животный белок (говяжий), эмульгатор (Е 471), загуститель (Е 415), усилитель вкуса и аромата (глютамат натрия Е621).
-
Энергетическая ценность, ккал
255
-
Жиры, г
23
-
Срок годности
2 года
мясо кабана, свинина, сердце свиное, печень свиная, мясной бульон, масло сливочное, соль поваренная пищевая, молоко сухое, перец черный дроблены, вино красное сухое, пряности молотые (перец черный, чеснок, можжевельник, кориандр, мускатный орех), смесь грибов сушеных (белый, шампиньоны), аромат натуральный белого вина, мальтодекстрин, животный белок (говяжий), эмульгатор (Е 471), загуститель (Е 415), усилитель вкуса и аромата (глютамат натрия Е621).